خواص کلم بروکلی هر میوه و سبزی در جایگاه خود برای سلامتی ارزشمند است.
این سبزی دارای ارزش غذایی زیادی است به گونه ای که کلسیم و ویتامین های متعدد در این سبزی برای رشد موها بسیار مفید است موها را قویتر می کند و مانع رشد آن می شود . پوست شما را جوان نگه می دارد و ویتامین های آن سبب جوان سازی پوست می گردد و پوست مرده را نابود می سازد سبب درخشندگی پوست می گردد و پوست را زیبا می گرداند . مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند. از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه ، معده ، روده بزرگ ، رکتوم و ریه ها در انسان جلوگیری می کند می توان از آن به عنوان کرم ضد افتاب استفاده نمود و شما را در برابر اشعه ماورا بنفش حفظ می کند و سلامت پوست شما را تضمین می کند . می تواند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد و شما را زا انواع سرطان ها مصون می دارد . سم زداست و تمام سموم را زا بدن دفع می کند. کلم بروکلی حاوی اسیدهای چرب، الیاف و ویتامین ها است که کلسترول را کاهش می دهد و فشار خون را تنظیم می کند . به کاهش وزن کمک می کند بدلیل اینکه فیبر زیادی دارد و از یبوست انسان را حفظ می کند کلسیمش حتی از فراورده های لبنی بیشتر است و برای سلامتی استخوان ها و پوکی استخوان مفید می باشد . ضد التهاب است و مواد مغذی اش شما را از انواع التهاب ها حفظ می کند . برای بینایی انسان بسیار مفید است و مانع بیماری چشمی اب مروارید می شود . این سبزی را می توانید در انواع غذاها به کار برید و در سلامت خود بکوشید با افزایش بیماری ها افراد باید به غذاهای سالم روی اورند و این سبزی یکی از این غذاهاست .انواع سالادها وسوپ ها را می توان به کار برد پس از کرم بروکلی غافل نشوید .
+ نوشته شده در دوشنبه چهاردهم بهمن ۱۳۹۲ساعت 6:10  توسط داود صیاد مالفجانی
|
|
* |